Lehtileivonnaiset croissantit juustolla ja kinkulla

0
487
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 287,6 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 15,9 gr.
Rasvat * 18,8 g
Hiilihydraatit* 27,1 gr.
Lehtileivonnaiset croissantit juustolla ja kinkulla

pizzaa kotitekoiselle illalliselle. Pienet croissantit sopivat hyvin buffetpöytään, ja perheelle voit tehdä niistä suuria. Voitele taikina sinapilla piquancyksi. Makeuttamattomille croissanteille hiivaton taikina on sopivampi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Valmista ensin kaikki ainesosat croissanteja varten. Sulata leivonnaiset kotilämpötilassa.
askel 2 pois 9
Raasta pala kovaa juustoa keskikokoiselle raastimelle. Leikkaa kinkku hyvin ohuiksi viipaleiksi, jotta voit kääriä ne.
askel 3 pois 9
Taita pöydän työtasolle jauhotettuna, käännä sulatettu taikina, rullaa se yhteen suuntaan ja leikkaa kolmionmuotoisiksi paloiksi.
askel 4 pois 9
Levitä sitten ohut kerros pöytäsinappia taikinaan.
askel 5 pois 9
Aseta hienonnettu kinkku aihioiden päälle.
askel 6 pois 9
Levitä raastettu juusto kinkun päälle.
askel 7 pois 9
Kääri sitten aihiot juustolla ja kinkulla kauniisiin croissanteihin.
askel 8 pois 9
Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla. Aseta croissantit uunipellille, voitele voitetulla kananmunalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Paista välipala croissanteja 200 ° C uunissa 30 minuuttia.
askel 9 pois 9
Jäähdytä paistetut croissantit, siirrä mukavaan kulhoon ja tarjoile.

Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *