Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissantit keitetyn tiivistetyn maidon kanssa

Croissantit keitetyn tiivistetyn maidon kanssa

0
411
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 282,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 9,5 g
Rasvat * 14,9 gr.
Hiilihydraatit* 54,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Croissantit keitetyn tiivistetyn maidon kanssa
Sisältö

Croissantit ovat herkullinen ranskalainen jälkiruoka, joka on helppo valmistaa kotona. Se ei vie paljon aikaa ja ainesosia. Kondensoitu maito on ihanteellinen täyte. Leivonnaisista tulee erittäin pehmeitä, mehukkaita ja aromaattisia! Todellinen hillo!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Sulata leivonnaiset etukäteen huoneenlämmössä.
askel 2 ulos 7
Jauhaa pähkinät tehosekoittimessa.
askel 3 ulos 7
Sekoita nyt pienessä kulhossa murskatut pähkinät, tomusokeri ja muna.
askel 4 ulos 7
Leikkaamme lehtitaikinan kolmioiden muotoiseksi, leveimmän osan tulisi olla noin 9 cm. Jos taikina on aluksi hyvin paksu, se on vieritettävä rullalla.
askel 5 ulos 7
Nyt otamme yhden kolmion ja asetamme sen pohjaan, astuen taaksepäin noin 1 cm. 1 tl. kondensoitua maitoa liukumäellä.
askel 6 ulos 7
Kierrämme sen rullalle venyttämällä vähitellen kapeaa osaa.
askel 7 ulos 7
Teemme tämän koko taikinan kanssa. Laitamme sen leivinpaperille pergamentilla tai päällystetään kasviöljyllä. Voitele croissanttien pinta munalla, pähkinöillä ja tomusokerilla. Paistamme uunissa 220 asteessa 20-25 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *