Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissantit, joissa on tiivistetty maito puff hiivattomasta taikinasta

Croissantit, joissa on tiivistetty maito puff hiivattomasta taikinasta

0
1414
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 282,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 9,6 gr.
Rasvat * 14,9 gr.
Hiilihydraatit* 54,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Croissantit, joissa on tiivistetty maito puff hiivattomasta taikinasta
Sisältö

Vain hämmästyttävä jälkiruoka teelle! Tuoksuvista kotitekoisista croissanteista tulee erittäin pehmeitä ja suussasulavia. Tiivistetty maito on hyvä täyte, josta kaikki pitävät. Ruoanlaitto on helppoa ja maku loistava!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Sulata taikina ja rullaa se ohut kerros.
askel 2 ulos 7
Nyt leikataan taikina tasaisiksi kolmioiksi, joiden leveä sivu on noin 10 cm.
askel 3 ulos 7
Jauhaa pähkinät tehosekoittimessa.
askel 4 ulos 7
Erota keltuainen proteiinista.
askel 5 ulos 7
Levitämme 1 tl. kondensoitua maitoa kolmion reunalle ja kierrä taikina rullalle vetämällä sitä hieman kapeasta reunasta. Kierrämme siten koko taikinan.
askel 6 ulos 7
Voitele leivinpaperi kasviöljyllä ja levitä croissanteja. Voitele pinta munankeltuaisella, ripottele pähkinöitä ja tomusokeria.
askel 7 ulos 7
Paistamme uunissa 15-20 minuuttia. 190 asteessa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *