Siivet soijakastikkeessa hunajan ja valkosipulin kanssa pannulla

0
656
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 137 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 18,6 gr.
Rasvat * 17,8 g
Hiilihydraatit* 6,6 gr.
Siivet soijakastikkeessa hunajan ja valkosipulin kanssa pannulla

Kanansiivet paistetaan yleensä suolalla ja valkosipulilla, mutta tämä resepti kutsuu sinut monipuolistamaan tämän ruokalajin makua lisäämällä soijakastiketta ja hunajakuorrutetta. Nämä kaksi ainesosaa täydentävät makea-suolaista kananlihaa hyvin ja karamellisoivat paistettuna, jolloin siivet saavat mukavan rapean kuoren. Yksi tämän reseptin haittapuoli on, että siivet voivat palaa nopeasti, joten on tärkeää pitää silmällä poikasia ja kääntää ne usein ympäri.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Huuhtele kanansiivet hyvin juoksevan veden alla ja kuivaa talouspaperilla.
askel 2 13: sta
Leikkaa sen jälkeen liitosten siivet 3 osaan. Voit laittaa siipipyörät sivuun.
askel 3 13: sta
Laita siipien palat kulhoon ja mausta hieman suolalla. Lisää sitten niihin valkosipulin murskatut valkosipulinkynnet.
askel 4 13: sta
Kaada sen jälkeen siivet soijakastikkeella, mieluiten korkealaatuisella, ja sekoita kaikki hyvin.
askel 5 13: sta
Sulata hunaja mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.
askel 6 13: sta
Kaada sitten siivet nestemäisellä hunajalla, sekoita uudelleen ja jätä 10-15 minuutiksi marinoitumaan.
askel 7 13: sta
Tänä aikana siivet peitetään kastikkeella ja muuttuvat kiiltäviksi.
askel 8 13: sta
Kuumenna pieni määrä kasviöljyä pannulla ja aseta siivet sen päälle.
askel 9 13: sta
Paista siivet molemmin puolin keskilämmöllä vain puoliksi kypsiksi.
askel 10 13: sta
Jonkin ajan kuluttua kastike pannulla alkaa kiehua, älä missaa tätä hetkeä.
askel 11 13: sta
Vähennä lämpö välittömästi minimiin ja peitä pannu kannella.
askel 12 13: sta
Tummenna siivet peitettynä 5 minuuttia. Poista sitten kansi ja paista siivet kääntämällä niitä säännöllisesti, kunnes ne ovat kullanruskeita joka puolelta.
askel 13 13: sta
Kanansiivet soijakastikkeessa hunajan ja valkosipulin kanssa ovat valmiita. Tarjoile niitä minkä tahansa lisukkeen kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *