Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Friteerattuja siipiä, kuten KFC

Friteerattuja siipiä, kuten KFC

0
838
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 273,3 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 16,8 g
Rasvat * 11,5 g
Hiilihydraatit* 39,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Friteerattuja siipiä, kuten KFC
Sisältö

KFC-tyyliset friteeratut siivet ovat herkullisimpia kanan reseptejä. Rapea kuori ja yrttien tuoksu antavat siipille ainutlaatuisen ja jäljittelemättömän maun. Todellisen ruokalajin yrttisarja pidetään salassa, mutta kotona ne korvataan hyvin paprikalla, kurkumalla ja jauhetulla pippurilla. Panee siivet jauhoihin ja maissihiutaleisiin ja paista ne. Tarvitset paljon öljyä, mutta ruokalaji on sen arvoista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 17: stä
Valmista ensin kaikki tämän ruoan ainekset.
askel 2 17: stä
Leikkaa broilerin siivet nivelistä 3 osaan ja poista falanget.
askel 3 17: stä
Kaada maissihiutaleet laastiin.
askel 4 17: stä
Jauhaa ne sitten murusiksi, mutta ei kovin hienoksi.
askel 5 17: stä
Kaada lasillinen jauhoja erilliselle lautaselle, lisää siihen yksi teelusikallinen reseptissä mainittuja mausteita ja suolaa ja mustapippuria mieleiseksesi. Sekoita sitten nämä ainekset kuivalla lusikalla.
askel 6 17: stä
Yhdistä erillisessä kulhossa munat, maito ja muut mausteet.
askel 7 17: stä
Kasta siipien palat haarukalla ensin munaseokseen.
askel 8 17: stä
Pyöritä ne sitten jauhoissa.
askel 9 17: stä
Laita jauhot palat erilliselle lautaselle ja anna niiden olla 3-5 minuuttia, jotta jauhot tarttuvat hyvin.
askel 10 17: stä
Pyörittele sitten jokainen purema maissimurussa.
askel 11 17: stä
Jätä palat erilliselle levylle vielä 5 minuutiksi. Tänä aikana siipien leivonta sakeutuu ja pysyy hyvin paistamisen aikana.
askel 12 17: stä
Kaada kasviöljy rasvakeittimeen ja kuumenna se hyvin. Tarkista öljyn lämmitys puisella tikulla. Jos öljyssä on tikun ympärillä kuplia, voit paistaa. Jos öljyn päälle tulee hieman savua, öljy ylikuumenee ja vähennä sitten tulta.
askel 13 17: stä
Aseta leivotut siivet siististi syvärasvaisen ritilän päälle.
askel 14 17: stä
Kasta ne kuumaan öljyyn ja paista 4-5 minuuttia. Tämä aika riittää siipien paistamiseen.
askel 15 17: stä
Poista paistetut siivet syvästä rasvasta.
askel 16 17: stä
Siirrä ne sitten ritilältä paperipyyhkeelle ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
askel 17 17: stä
Paistetut siivet, kuten KFC, ovat valmiita. Voit tarjoilla sen suosikkikastikkeesi kanssa.

Hauskaa ruokahalu!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *