Pääsiäiskakku Redmond -leipäkoneessa
0
5167
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
295,8 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
250 h.
Proteiinit *
8,5 gr.
Rasvat *
6,6 gr.
Hiilihydraatit*
50,9 g
Pääsiäiskakut keitetään uunissa, monitoimikoneessa ja jopa mikroaaltouunissa. Kotiäidille, joilla on tällainen laite leipäkoneena, suosittelen herkkien leivonnaisten reseptiä kirkkaalle lomalle. Se on helppo valmistaa ja pysyy pehmeänä pitkään.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kaada nestemäiset ainekset leipäkoneen kulhoon: kananmunat, kananmunan keltuainen, maito, voi, joka on aiemmin sulatettu vesihauteessa. Aseta sitten raejuusto - valitse ei liian kuiva, on parasta ottaa rasvainen kotitekoinen raejuusto. Lisää sitten rakeistettu sokeri, suola, vaniljasokeri, premium -vehnäjauho. Lisää kuivahiiva viimeisenä.
Valmista proteiinilasite 10-15 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä. Kaada kananvalkuainen syvään kulhoon, lisää teelusikallinen sitruunamehua, aloita vatkaaminen sekoittimen keskinopeudella lisäämällä vähitellen tomusokeria ja lisäämällä sekoittimen nopeutta. Proteiinimassa kasvaa huomattavasti ja muuttuu valkoiseksi. Voit käyttää myös rakeista sokeria.
Hyvää ruokahalua!