Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kananmaksa omenalla ja sipulilla pannulla

Kananmaksa omenalla ja sipulilla pannulla

0
497
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 241,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 9,1 gr.
Rasvat * 17,9 gr.
Hiilihydraatit* 34,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kananmaksa omenalla ja sipulilla pannulla
Sisältö

Kanan maksa, vaikka se kuuluu sivutuotteisiin, mutta oikein valmistettuna se tekee herkullisia ja maukkaita ruokia. Lisäksi maksan kokeileminen on erittäin helppoa, esimerkiksi kirkkaita makeita muistiinpanoja voidaan lisätä omenoiden avulla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele maksa lämpimällä vedellä, puhdista sappivirroista ja leikkaa suuriksi paloiksi.
askel 2 ulos 7
Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
askel 3 ulos 7
Pese omenat, poista ne ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Ripottele omenat sitruunamehulla, jotta ne eivät muutu mustiksi.
askel 4 ulos 7
Pyörittele maksa jauhoissa ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi 2-3 minuuttia. Aseta maksa kulhoon ja peitä kansi lämpimänä.
askel 5 ulos 7
Paista sitten omenat pannulla, 1-2 minuuttia kummaltakin puolelta, ripottele päälle kanelia ja muskottipähkinää. On hyvä, jos omenat säilyttävät muotonsa.
askel 6 ulos 7
Paista seuraavaksi sipulit samassa pannussa kullanruskeiksi.
askel 7 ulos 7
Aseta paistettu maksa ja omenat sipulin päälle. Peitä pannu kannella ja hauduta, kunnes maksa on kypsennetty 5-7 minuuttia, välillä sekoittaen. Tämä on erittäin maukas ja aromaattinen ruokalaji.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *