Kanaleikkejä luussa

0
845
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 196,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 10,7 g
Rasvat * 13,6 gr.
Hiilihydraatit* 8,5 gr.
Kanaleikkejä luussa

Herkulliset luuttomat kana- ja perunaleivät ovat hyvin yksinkertaisia ​​ja helppoja valmistaa. Ja alkuperäinen esitys hämmästyttää vieraasi! Tämä on erittäin herkkä, tyydyttävä ja ravitseva ruokalaji! Mehukas kastike tekee niistä vielä ruokahalua!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Ensin sinun täytyy keittää kanankoivet. Tätä varten keitä vesi ja keitä tunti - tunti 20 minuuttia. Sinun on myös kuorittava ja keitettävä perunat.
askel 2 pois 6
Poista kananliha koipista ja leikkaa pieniksi paloiksi tai vieritä lihamyllyn läpi. Jauhaa perunat perunamuusissa ja hiero juusto karkealle raastimelle.
askel 3 pois 6
Sekoita kana, perunat ja juusto syvässä kulhossa. Lisää niihin munat, jauhot, suola ja mausteet. Sekoita kaikki huolellisesti homogeeniseksi massaksi.
askel 4 pois 6
Nyt otamme luun rumpukapulalta, jaamme jauhelihan karkeasti jalkojen lukumäärällä ja muodostamme niiden ympärille rumpukapulan muotoisen leivän. Pyörittele kotletit leivänmurussa.
askel 5 pois 6
Kuumenna kasviöljyllä voideltu paistinpannu. Paista kotletit molemmin puolin kullanruskeiksi.
askel 6 pois 6
Sekoita kastikkeeseen smetana, hienonnettu valkosipuli ja tilli sekä pippuri ja suola maun mukaan. Lisää pannulle ja hauduta miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *