Koti
➠ Kotletit
➠ Kanaleipä
➠ Kanafileet ja vihannekset uunissa

Kanafileet ja vihannekset uunissa

905

Keittiö Itäeurooppalainen

Kaloripitoisuus 89,8 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 50 minuuttia

Proteiinit * 4,9 gr.

Rasvat * 4,4 gr.

Hiilihydraatit* 7,7 g

Sisältö

Kanaleipävihannekset vihanneksilla ovat runsas ja herkullinen lounasvaihtoehto. Astian voi paistaa uunissa, mikä säilyttää tuotteiden monet hyödylliset ominaisuudet.

Ainesosat

Kana jauheliha 0,7 kg Sipuli 1 KPL. Porkkana 1 KPL. valkokaali 200 gr. Paprika 1 KPL. Mannasuurimot 4 rkl Suola maku Jauhettua mustapippuria maku Kasviöljy paistamiseen

Kypsennysprosessi

Pilko sipulien kädet hyvin hienoksi.

Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Levitämme sipuli ja paista se läpinäkyväksi.

Kuori porkkanat ja leikkaa pieniksi ympyröiksi.

Hienonna kaali hienoksi.

Kuori paprikat siemenistä ja ytimestä ja myös pilko. Jauha nyt valmistetut tuoreet vihannekset tehosekoittimessa karkeaksi.

Yhdistä tavallisessa lautasessa jauheliha, vihannessose, paistetut sipulit, suola, jauhettu pippuri ja manna. Sekoita tasaisesti ja perusteellisesti.

Peitä leivinpaperi leivinpaperilla tai foliolla. Laitoimme kotletit tänne. Paista 25 minuuttia, kunnes muodostuu poskipuna. Optimaalinen uunin lämpötila on 180 astetta.