Kanafileet turkin alla

0
1239
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 110,6 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 6,8 g
Rasvat * 8,5 gr.
Hiilihydraatit* 4,7 gr.
Kanafileet turkin alla

Kuinka kätevää on, kun yksi kuuma ruokalaji sisältää upean ja tyydyttävän yhdistelmän tuotteita. Täällä meillä on sieniä ja perunoita ja tomaatteja. Ne peittävät turkiksen tapaan palan mehukasta ja pehmeää lihaa ja antavat sille aromin ja ainutlaatuisen maun. Laitamme työkappaleen leivinpaperille - eikä vaivaa. Saamme täydellisen lautasen, joka on sinänsä maukasta, paitsi että vihannekset ja kastikkeet ovat aina hyödyllisiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele kanafilee ja pyyhi lautasliinalla. Leikkaa liha enintään 2 cm: n paksuisiksi ja hiero palat suolalla ja pippurilla tai kanamausteella ja vatkaa hieman. Aseta kana sivuun.
askel 2 pois 5
Kuori ja pese tuoreet sienet ja leikkaa sitten levyiksi. Kuori sipuli ja pilko se renkaiksi tai puolirenkaiksi koosta riippuen. Paista kasviöljyssä kuumassa pannussa.
askel 3 pois 5
Pese tomaatit ja leikkaa ympyröiksi. Kuori perunat, pese ja raasta. Aseta kana voideltuun uunivuokaan. Päälle sieniä, tomaattia ja hienonnettua vihreää sipulia.
askel 4 pois 5
Levitä perunat, lisää hieman suolaa ja pippuria. Yhdistä kuorittu ja hienonnettu valkosipuli kermaviilin kanssa ja sekoita. Levitä kastike perunakerroksen päälle.
askel 5 pois 5
Laita muotti 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi. Poista, ripottele karkeasti raastettua juustoa ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes kullanruskea. Tarjoile kuumia ja maukkaita leikkeleitä heti.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *