Kanafileet majoneesilla pannulla

0
934
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 252,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 16,1 gr.
Rasvat * 13,9 gr.
Hiilihydraatit* 22,9 gr.
Kanafileet majoneesilla pannulla

Mehukkaat ja aromaattiset kullanruskeisiin sinetöidyt kananpalat ovat erinomainen pääruoka, joka sopii minkä tahansa lisukkeen kanssa ja joka tilanteeseen. Ne valmistetaan nopeasti ja vaivattomasti, jopa aloitteleva kokki voi käsitellä sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele kananrinta ja kuivaa talouspaperilla.
askel 2 ulos 7
Aseta leikkuulaudalle ja leikkaa pois rasva, kalvot ja rusto, jos niitä on. Leikkaa filee viljan poikki 2 cm: n paloiksi, kääri kelmulla ja vatkaa keittiövasaralla, pienentämällä paksuutta noin puoleen ja lisäämällä leveyttä vastaavasti.
askel 3 ulos 7
Siivilöi jauhot kulhoon, jolloin se muuttuu pörröiseksi ja eroon roskista.
askel 4 ulos 7
Vatkaa munat haarukalla kuohkeaksi, lisää majoneesi ja puolet jauhoista, mauste, pippuri.
askel 5 ulos 7
Kuumenna pannu öljyssä pohjassa. Kasta palo molemmin puolin jauhoihin ja sitten taikinaan niin, että se peittää koko palan.
askel 6 ulos 7
Laita fileet kuumalle pannulle ja grillaa molemmin puolin keskilämmöllä kullanruskeiksi.
askel 7 ulos 7
Aseta useita kerroksia paperipyyhkeitä tasaiselle levylle ja levitä sen päälle paahdetun lihan palaset ylimääräisen rasvan poistamiseksi. Tarjoile kuumana.

Kokkaa ilolla ja nauti herkullisesta ruoasta!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *