Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kanafileet juustolla uunissa

Kanafileet juustolla uunissa

0
692
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 107,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 14,6 gr.
Rasvat * 7,1 gr.
Hiilihydraatit* 5,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kanafileet juustolla uunissa
Sisältö

Kanafileet ovat suosittuja jokaisessa perheessä. Jos paistat niitä juustolla uunissa, saat nopean version win-win-ruokalajista. Tämän reseptin kohokohta on leikkeleiden paistaminen lisukkeen kanssa. Jos haluat säästää aikaa ja tarjoilla terveellisen lisukkeen leikkeleidesi kanssa, tämä on hyvä idea.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 18
Valmistamme tuotteita leikkeleille. Jos käytät jäädytettyjä fileitä, sulata ne etukäteen. Huuhtele sitruuna kuumalla vedellä ja kuivaa. Purista sitruunan mehu pieneen kulhoon.
askel 2 pois 18
Aseta kanafilee leikkuulaudalle ja leikkaa nippu veitsellä tai saksilla rintaa pitkin. Tällä varmistetaan, että leivonnaiset eivät muodostu paistamisen aikana.
askel 3 pois 18
Kaada pilkot sitruunamehulla ja kasviöljyllä, ripottele päälle suolaa, mustapippuria ja suosikkimausteitasi. Provencen yrtit sopivat hyvin kanan kanssa.
askel 4 pois 18
Peitä maustetut leikkeet ruokakalvolla.
askel 5 pois 18
Voittimme fileen vasaralla ruokakalvon läpi. Kiinnityskalvo pitää alueen puhtaana ja estää mausteiden vuotamisen.
askel 6 pois 18
Irrottamatta kalvoa, käännä broilerinfile toiselle puolelle ilman mausteita.
askel 7 pois 18
Poista kalvo tältä puolelta ja toista sama menettely: ripottele sitruunamehua, rasvaa kasviöljyllä, ripottele suolaa, pippuria ja valittuja mausteita. Ei tarvitse lyödä uudelleen, koska kanafilee on jo pehmeää. Veitsen tylpän puolen avulla voit antaa pilkolle säännöllisemmän muodon, jolloin ruokalaji näyttää visuaalisesti esteettisesti miellyttävämmältä.
askel 8 pois 18
Suljemme kalvon, jätämme marinoitumaan hetkeksi, kun muut leikkeet valmistellaan.
askel 9 pois 18
Vaihtoehtoisesti voit käyttää eri marinaadituotteita. Soijakastike, hunaja ja kiinalaisten mausteiden sekoitus yhdistetään onnistuneesti kanafileeseen.
askel 10 pois 18
Laitamme kanafileen kalvolle, ripottele sitruunamehua, kasviöljyä, soijakastiketta, levitä hieman hunajaa ja jaa lusikalla. Ripottele kiinalaisten mausteiden seoksella. Voit käyttää myös kuivattua inkivääriä. Peitä foliolla ja lyö vasaralla.
askel 11 pois 18
Käännä ympäri ja toista toimenpide toisella puolella.
askel 12 pois 18
Annamme pilkulle oikean muodon veitsellä. Leivät ovat nyt valmiita paistamiseen.
askel 13 pois 18
Voitele leivinpaperi kasviöljyllä ja laita leikkeet sen päälle. Täytä leikkeiden ympärillä olevat aukot vihanneksilla. Tämä voi olla kukkakaalia, parsakaalia, parsaa tai nuoria porkkanoita. On tärkeää leikata vihannekset pieniksi paloiksi, jotta ne kypsyvät leikkeiden paistamisen aikana.
askel 14 pois 18
Ripottele vihannekset suolalla ja ripottele kasviöljyllä.
askel 15 pois 18
Laitamme uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen. Paistamme 15 minuuttia.
askel 16 pois 18
Sekoita leivonnaiset, raasta kova juusto karkealla raastimella. Ripottele juusto keitetyille paloille.
askel 17 pois 18
Aseta leivinpaperi takaisin uuniin ylätasolle, jotta juusto sulaa ja ruskistuu. Viisi minuuttia riittää tähän.
askel 18 pois 18
Otamme leivinpaperin pois uunista ja siirrä leikkeleet juustolla levyille. Tarjoile kasvisten kanssa ja tarjoile, kun ruokalaji on kuuma. Haluttaessa voit koristella yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *