Kanafileet korppujauhoissa

0
1294
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 284,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 16,7 g
Rasvat * 4,7 gr.
Hiilihydraatit* 58,9 g
Kanafileet korppujauhoissa

Kanafileet kypsyvät paljon nopeammin kuin muut lihat. Leivonnassa jauhoja ja keksejä käytetään luomaan paksu rapea kananpalasiin, mikä sulkee kaiken mehun leikkeleen sisällä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 17: stä
Sulata kanafilee, pese ja kuivaa. Aseta liha leikkuulaudalle.
askel 2 17: stä
Peitä kana muovikelmulla.
askel 3 17: stä
Vatkaa broilerinfilee keittiövasaralla.
askel 4 17: stä
Fillettä ei tarvitse lyödä liian kovaa, se voi rikkoutua.
askel 5 17: stä
Laita voideltu liha lautaselle ja mausta suolalla ja pippurilla molemmin puolin.
askel 6 17: stä
Leikkaa suuret fileet paloiksi paloiksi.
askel 7 17: stä
Kaada rikki kananmunat kulhoon ja ravista hyvin.
askel 8 17: stä
Kaada jauhot erikseen lautaselle.
askel 9 17: stä
Kaada korppujauhot toiseen kulhoon. Sitten voit lisätä unta.
askel 10 17: stä
Kuumenna kasviöljy pannulla ja vähennä lämpö keskilämpötilaan.
askel 11 17: stä
Ota pilkko, pyöritä se jauhoissa.
askel 12 17: stä
Kasta lihapala munaan molemmin puolin ja anna munaseoksen valua.
askel 13 17: stä
Levitä pilkku molemmin puolin kekseiksi.
askel 14 17: stä
Lähetä työkappale pannulle.
askel 15 17: stä
Täytä pannu leikkeillä yhdessä kerroksessa.
askel 16 17: stä
Paista leikkeleet rapeiksi ja kullanruskeiksi.
askel 17 17: stä
Tarjoile paneroituja kanafileitä tuoreiden vihannesten ja murojen tai perunoiden lisukkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *