Maalaistyylinen kanakeitto nyytteillä
0
616
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
50,6 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
35 minuuttia
Proteiinit *
2,3 gr.
Rasvat *
2,6 gr.
Hiilihydraatit*
8,2 gr.
Jos haluat kevyen kuuman illallisen, mutta et halua vaivautua pitkään liesi, suosittelemme tekemään kylätyylisen kanakeiton nyytteillä. Ruokalaji ilman kulinaarisia nautintoja, mutta kuitenkin erittäin maukas, kotitekoinen, rauhoittava ja lämmittävä. Suosittelemme tarjoilemaan tätä keittoa siroteltuina tuoreilla yrteillä ja tuoreen leivän kera.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kun perunat kiehuvat, valmista vihannekset paistamiseen. Kuori sipulit, pese ne ja pilko ne pieniksi kuutioiksi. Kuori porkkanat pintanahasta, huuhtele ja kolme karkealla raastimella. Kuumenna pieni määrä hajutonta kasviöljyä paistinpannulla ja laita siihen valmiit vihannekset. Paista sipulit ja porkkanat keskilämmöllä, välillä sekoittaen, kunnes ne ovat pehmeitä. Laita valmis kuuma paistaminen keittoon, lisää laakerinlehti ja suola maun mukaan, sekoita ja jatka keittämistä.
Hyvää ruokahalua!