Kanakeitto manna -nyytteillä
0
693
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
48,6 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
50 minuuttia
Proteiinit *
2,3 gr.
Rasvat *
2,8 gr.
Hiilihydraatit*
7,2 gr.
Hyvin yksinkertainen keitto, joka ei vaadi erikoistuotteita ja turhaa vaivaa. Ja siitä tulee erittäin maukasta. Suurimmaksi osaksi tämä on mannasuurien ansio - ne ovat rakenteeltaan erittäin mielenkiintoisia, pehmeitä ja hellävaraisia. Jos haluat lisätä rikkautta kananliemeen, valmista paista sipulista ja porkkanasta. Ja kun tarjoat, älä unohda tuoreita yrttejä - ne lisäävät miellyttävän tuoksun ja korostavat täydellisesti kananliemen makua.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Laita valmiit perunat kiehuvaan liemeen, laske sipuli ja porkkana paistamiseen, keitä kiehuvaksi. Samaan aikaan manna taikina infusoitiin ja sakeutettiin. Otamme pienet annokset taikinasta teelusikalla ja upotamme ne kiehuvaan keittoon. Keitä nyytit sekoittaen seitsemän - kymmenen minuuttia. Nyyttien pitäisi kellua ylös ja lisätä niiden määrää huomattavasti.
Kypsennyksen lopussa maista keitto ja lisää tarvittaessa suolaa. Lisäämme myös mustapippuria. Pestään vihreät, kuivataan ja leikataan veitsellä. Kaada keittoon, sekoita ja ota pois liedeltä. Anna valmiin keiton seistä kannen alla 5–10 minuuttia. Kaada sitten syviin kulhoihin ja tarjoile kuumana tai lämpimänä.
Hyvää ruokahalua!