Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Lihapiirakat
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurnik kefirillä ilman hiivaa

Kurnik kefirillä ilman hiivaa

0
1092
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 98,1 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 85 minuuttia
Proteiinit * 6,9 gr.
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 14 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kurnik kefirillä ilman hiivaa
Sisältö

Jokainen, joka rakastaa makeuttamattomia leivonnaisia, suosittelen vahvasti kokata kurnik kefirillä ilman hiivaa. Kurnik osoittautuu melko runsas ja sopii täydellisesti perheillalliselle. Tee kakku ja ilahduta rakkaitasi tuoksuvalla kakulla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmista taikina. Kaada tarvittava määrä kefiriä syvään astiaan. Laita hyvälaatuinen voi kulhoon ja sulata vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Lisää astiaan kefirillä. Riko kananmuna. Sekoita perusteellisesti vispilällä tasaiseksi.
askel 2 pois 11: stä
Siivilöi tarvittava määrä vehnäjauhoja erillisessä astiassa hienon seulan läpi, lisää ruokasoodaa ja suolaa, sekoita huolellisesti. Lisää kuivat aineet vähitellen nestemäisiin aineisiin. Sekoita hyvin.
askel 3 pois 11: stä
Sekoita tuloksena oleva taikina hyvin, kerää palanen, laita astiaan ja kiristä kelmulla, lähetä se jääkaappiin noin 20 minuutiksi.
askel 4 pois 11: stä
Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi puolirenkaiksi. Pese porkkanat hyvin, kuori ne vihanneskuorimella ja raasta sitten karkealla raastimella. Kuumenna paistinpannu hyvin keskilämmöllä. Kaada pieni määrä kasviöljyä. Lisää valmiit vihannekset ja paista kunnes ne ovat kypsiä.
askel 5 pois 11: stä
Pese perunat hyvin, kuori ne kuorimakoneella ja leikkaa sitten keskikokoisiksi kuutioiksi. Laita pannulle ja kuumenna hieman.
askel 6 pois 11: stä
Pese broilerinfilee hyvin, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa sitten pieniksi paloiksi. Aseta pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Sekoita täyte huolellisesti.
askel 7 pois 11: stä
Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla. Jaa jäähdytetty taikina kahteen osaan, pyöritä kukin osa kaulalla pyöreäksi kerrokseksi, jonka paksuus on enintään 1 senttimetri. Laita valmis muoto.
askel 8 pois 11: stä
Levitä täyte tasaisesti pinnalle.
askel 9 pois 11: stä
Aseta toinen kerros taikinaa täytteen päälle. Purista taikinan reunat hyvin. Tee kuviot jäljellä olevasta taikinasta ja aseta kakun päälle.
askel 10 pois 11: stä
Laita kakku vuokaan, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista kanaa 40-45 minuuttia, kunnes se on kullanruskea. Poista kefirillä keitetty kana ilman hiivaa muotista.
askel 11 pois 11: stä
Leikkaa herkullinen kana paloiksi ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *