Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Lihapiirakat
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurnik pannukakkujen, kanan ja sienien kanssa

Kurnik pannukakkujen, kanan ja sienien kanssa

0
521
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 143,4 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 9 gr.
Rasvat * 8,4 gr.
Hiilihydraatit* 19,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kurnik pannukakkujen, kanan ja sienien kanssa
Sisältö

Suurella ilolla ja uskomattomalla halulla haluan jakaa upean reseptin epätavallisen maukkaalle ja ruokahalua herättävälle kanalle, joka on keitetty pannukakkujen, kanan ja sienien kanssa. Tällaiset leivonnaiset ovat upea herkku juhlallisessa juhlassa. Vieraasi ovat iloisia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Sulata voi mikrossa, lisää smetana, suola ja ruokasooda, siivilöi vehnäjauhot, lisää vatkattu muna ja maito. Sekoita. Vaivaa saatu taikina hyvin, laita se palloksi, laita muovipussiin ja jäähdytä noin 30 minuuttia.
askel 2 pois 9
Pura keitetty broilerinfile kuituiksi, raasta kova juusto karkealla raastimella ja lisää kananlihaan.
askel 3 pois 9
Valmista pannukakut - riko kananmuna kulhoon, lisää suola ja rakeinen sokeri, siivilöi vehnäjauhot, kaada maito ohuena nauhana ja vatkaa tasaiseksi. Anna taikinan levätä ja paista sitten molemmin puolin hyvin lämmitetyssä pannussa, joka on voideltu kasviöljyllä.
askel 4 pois 9
Kuori sipulit ja pilko ohuiksi. Kuori porkkanat ja raasta. Paista vihannekset pehmeiksi esilämmitetyssä pannussa, joka on voideltu kasviöljyllä.
askel 5 pois 9
Kuori sienet, raasta sitten karkealla raastimella, lisää paistettujen vihannesten joukkoon, suolaa ja pippuria, sekoita huolellisesti ja paista muutama minuutti.
askel 6 pois 9
Jaa lepäänyt taikina kahteen yhtä suureen osaan, pyöritä kukin osa kaavalla tasaiseksi noin 5-7 millimetrin paksuiseksi ympyräksi.
askel 7 pois 9
Peitä vuoan tai pannun pohja pergamentilla, levitä taikinakerros. Aseta sitten kanatäyte, aseta pannukakku ja sitten vihannestäyte. Kerää kanaa vuorotellen täytteiden ja pannukakkujen kanssa. Aseta toinen taikinakerros päälle. Purista taikinan reunoja varovasti.
askel 8 pois 9
Laita kanaruoka 180 -asteiseen uuniin ja paista 20 minuuttia. Raasta kova juusto karkealla raastimella, poista kana ja ripottele päälle hienonnettua juustoa. Aseta se sitten takaisin uuniin 15 minuutiksi.
askel 9 pois 9
Leikkaa valmis kana pannukakkujen, kanan ja sienien kanssa osiin ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *