Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sianlihapaloja kuin kebab uunissa

Sianlihapaloja kuin kebab uunissa

0
971
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 136,7 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 200 minuuttia
Proteiinit * 6,2 gr.
Rasvat * 17,9 gr.
Hiilihydraatit* 7,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Sianlihapaloja kuin kebab uunissa
Sisältö

Todellisella kebabilla pitäisi olla lievä sameushaju, joka on sen maun pääosa. Aina ei ole mahdollista mennä piknikille, mutta voit valmistaa herkullisen kebabin uunissa. Otamme nuorta sianlihaa. Marinoimme tomaattipastassa sipulien ja kasviöljyn kanssa (voit marinoida millä tahansa tavalla), lisää pari tippaa "nestemäistä savua" ja nauti tämän ruokalajin ihanasta mausta. Ruoanlaitto ilman vartaita ja vartaita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele sianlihapala hyvin juoksevan veden alla ja kuivaa sitten talouspaperilla. Leikkaa liha tulitikkurasian kokoisiksi paloiksi ja laita erilliseen kulhoon.
askel 2 pois 5
Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi puolirenkaiksi. Siirrä sipuli lihaan, sekoita ja murskaa se käsin, jotta sipuli antaa mehunsa. Lisää sitten kebab -mausteet mieleiseksesi ja sekoita uudelleen.
askel 3 pois 5
Lisää sitten tarvittava määrä kasviöljyä ja tomaattipyrettä lihapaloihin ja sekoita uudelleen. Peitä astiat kebabilla elintarvikekalvolla ja aseta liha vähintään 2 tunniksi jääkaappiin marinointia varten. Kun marinointiaika on kulunut, ripottele liha suolalla ja sekoita uudelleen.
askel 4 pois 5
Kytke uuni esilämmitykseen. Laita folio taitettuna useisiin kerroksiin leivinpaperille ja laita marinoidut sianlihapalat sen päälle. Lisää lihaan hieman nestemäistä savua. Kääri sitten folion reunat tiukasti. Paista kebabia 200 ° C: ssa 30 minuuttia.
askel 5 pois 5
Avaa sitten kalvo päälle, vähennä uunin lämmitystä 180 ° C: seen ja jatka kebabin paistamista vielä 30 minuuttia, jotta lihat paahtuvat kauniisti. Sianlihapalat ovat valmiita kebabiksi uunissa. Tarjoile kuumana ja suoraan foliossa, jotta kebab ei menetä tuoksuaan ja mehukkuuttaan.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *