Paloja sianlihaa perunoilla uunissa

0
675
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 154 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 7,1 gr.
Rasvat * 15,8 g
Hiilihydraatit* 4,8 gr.
Paloja sianlihaa perunoilla uunissa

Tämä ruokalaji koti -illalliselle tai lounaalle on verrattavissa muuhun yksinkertaisuuteen ja nopeaan valmistukseen, tuotteiden saatavuuteen ja budjettiin sekä lihaan ja lisukkeisiin yhdessä. Tätä ruokalajia kutsutaan myös ranskaksi lihan versioksi, vain perunoilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Huuhtele pala sianlihaa juoksevan veden alla ja pyyhi kuivaksi pyyhkeellä. Leikkaa sitten sianliha enintään 1 cm paksuisiksi viipaleiksi.
askel 2 13: sta
Peitä lihapalat pussilla tai pala kalvoa ja lyö sitä hieman vasaralla. Ripottele sitten lihapalat mielesi mukaan suolalla, pippurilla ja sianlihamausteilla. Hiero nämä mausteet viipaleiksi ja jätä ne 15 minuutiksi marinoitumaan.
askel 3 13: sta
Kuori perunat, pese ja leikkaa ympyröiksi, niin se näyttää kauniimmalta valmiissa astiassa. Siirrä perunat kulhoon, ripottele suolaa ja sekoita.
askel 4 13: sta
Laita reseptissä ilmoitettu määrä smetanaa ja majoneesia erilliseen kulhoon, lisää valkosipulille hienonnettu valkosipulinkynsi ja sekoita kaikki hyvin lusikalla.
askel 5 13: sta
Laita palaset voita vuoan pohjalle.
askel 6 13: sta
Aseta valmiit sianlihapalat voin päälle.
askel 7 13: sta
Kuori sipulit, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi ja levitä tasaisesti lihan päälle. Kaada sitten puoli lasillista lientä tai vain keitettyä vettä muottiin.
askel 8 13: sta
Siirrä smetana-majoneesiseos hienonnettuun perunaan ja sekoita hyvin niin, että tämä seos peittää kokonaan perunanpalat.
askel 9 13: sta
Levitä sitten perunat tasaisesti sipulien päälle.
askel 10 13: sta
Paista vuokaa uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 30 minuutiksi ja kunnes pinta on kullanruskea.
askel 11 13: sta
Ripottele sitten karkeasti hienonnettua kovaa juustoa ja jatka paistamista vielä 30 minuuttia.
askel 12 13: sta
Tänä aikana juusto sulaa ja peittää perunat herkullisella kullanruskealla kuorella.
askel 13 13: sta
Järjestä paistettu sianliha perunaviipaleilla annoslevyihin, koristele kauniisti ja tarjoa minkä tahansa kasvisalaatin kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *