Paloja sianlihaa kastikkeella pannulla

0
567
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 183,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 7,3 gr.
Rasvat * 13,2 gr.
Hiilihydraatit* 23,5 g
Paloja sianlihaa kastikkeella pannulla

Herkullinen, tyydyttävä ja ravitseva ruokalaji. Sianliha kastikkeella sopii hyvin minkä tahansa lisukkeen kanssa, oli se sitten perunaa, puuroa tai pastaa. Jokainen kotiäiti osaa valmistaa sen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
On parempi käyttää sianlihaa jäähdytettynä ilman ylimääräistä rasvaa ja jänteitä. Pese liha ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
askel 2 pois 6
Pese porkkanat, kuori ja raasta karkealla raastimella.
askel 3 pois 6
Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.
askel 4 pois 6
Paista sipulia ja porkkanaa kasviöljyssä 5 minuuttia. Lisää sitten liha ja jatka grillaamista keskilämmöllä 12 minuuttia välillä sekoittaen.
askel 5 pois 6
Lisää seuraavaksi pannulle tomaattimurska, vehnäjauho ja vesi, sekoita hyvin. Vähennä lämpö matalalle ja hauduta peitettynä 20 minuuttia.
askel 6 pois 6
Lisää sitten suola, pippurit, laakerinlehti, sekoita ja hauduta vielä 10 minuuttia. Sammuta lämpö ja anna astian hautua 10-15 minuuttia kannen alla, niin voit tarjoilla sianlihaa kastikkeella pöydällä valitsemasi lisukkeen kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *