Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Paloja sianlihaa hapankermassa uunissa

Paloja sianlihaa hapankermassa uunissa

0
643
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 159,6 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 160 minuuttia
Proteiinit * 11,1 gr.
Rasvat * 14,6 gr.
Hiilihydraatit* 5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Paloja sianlihaa hapankermassa uunissa
Sisältö

Ranskalaisen lihan vaihtoehtona leivotaan sianlihaa viipaleina lisäämällä smetanaa. Fermentoidut maitotuotteet antavat aina lihalle pehmeyden, arkuuden ja kevyen kermaisen maun. Astian valmistaminen ei ole hankalaa, nopeasti ja ilahduttaa sinua maullaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Huuhtele pala porsaan sisäfileetä, kuivaa lautasliinalla ja leikkaa 3 viipaleeksi, joiden paksuus on enintään 1,5 cm.
askel 2 8: sta
Ripottele sitten lihapalat haluamallasi kuumalla pippurilla ja levitä niihin ohut kerros tomaattipyrettä.
askel 3 8: sta
Sekoita sitten liha pippuriin ja pastaan, siirrä lautaselle ja laita jääkaappiin 2 tunniksi (voit yön yli) marinointia varten.
askel 4 8: sta
Kun marinointiaika on kulunut, voit aloittaa ruoanlaiton. Laita pehmeä juusto erilliseen kuppiin, lisää siihen 2 rkl smetanaa, mieluiten rasvaista, ja viljasinappia. Raasta sitten 2 valkosipulinkynttä hienolla raastimella, siirrä se kuppiin ja sekoita nämä ainekset lusikalla.
askel 5 8: sta
Aseta marinoidut porsaanpalat uunivuokaan. Ripottele ne suolalla mieleiseksesi ja levitä keitettyä kermakastiketta.
askel 6 8: sta
Aseta sitten keskikokoiselle raastimelle raastettu kova juusto lihapalojen päälle.
askel 7 8: sta
Paista sianlihaa viipaleina kermakastikkeella uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 30 minuutiksi ja kunnes se on kullanruskea.
askel 8 8: sta
Siirrä kypsennetty liha annoslevylle, koristele kauniisti ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *