Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sianlihapalat uunissa hihassa

Sianlihapalat uunissa hihassa

0
987
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 223 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 260 minuuttia
Proteiinit * 8,1 gr.
Rasvat * 26,5 g
Hiilihydraatit* 37,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Sianlihapalat uunissa hihassa
Sisältö

Sianlihapalojen leipominen hihassa on loistava idea herkulliselle illalliselle. Nykyaikaisten leivinrullien avulla, jos niitä käytetään oikein, voit valmistaa erilaisia, herkkiä ja pehmeitä, maukkaita ja vaivatonta lihaa, ja lisäämällä siihen mausteita ja vihanneksia, saat joka kerta uuden maun. On suositeltavaa marinoida liha etukäteen useita tunteja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista ensin kaikki ainekset ruoanlaittoon.
askel 2 ulos 7
Huuhtele pala sianlihaa juoksevan veden alla, pyyhi kuivaksi talouspaperilla ja leikkaa liha pieniksi paloiksi.
askel 3 ulos 7
Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi puolirenkaiksi.
askel 4 ulos 7
Lisää mausteet, mustapippuri, suola lihaan mieleiseksesi. Kaada sitten kasviöljy ja sitruunamehu. Sekoita liha näiden mausteiden kanssa hyvin.
askel 5 ulos 7
Kuori sipulit, pilko ne ohuiksi puolirenkaisiksi ja siirrä erilliseen kulhoon. Kaada sokeri sipulin päälle, lisää hieman suolaa ja hiero sipulia hyvin kädelläsi niin, että siitä tulee mehua.
askel 6 ulos 7
Aseta sitten lihat ja valmistetut sipulit paistoholkkiin. Kiinnitä hihojen päät klipseillä. Anna lihan ja sipulien olla hihassa 3 tuntia (vähintään) marinointia varten.
askel 7 ulos 7
Kun aika on kulunut, siirrä holkki leivinpaperille ja paista sianlihaa uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 1 tunti. Tunnin kuluttua leikkaa hiha varovasti yläosasta ja avaa sitä hieman. Jatka paistamista vielä 10 minuuttia, jotta viipaleet saavat kauniin värin. Hihassa olevat sianlihapalat ovat valmiita. Voit tarjoilla sen minkä tahansa lisukkeen ja salaatin kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *