Koti
➠ Kurpitsa -astiat
➠ Uunissa paistettua kurpitsaa
➠ Paloja kurpitsaa sokerin ja sitruunan kanssa uunissa

Paloja kurpitsaa sokerin ja sitruunan kanssa uunissa

390

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 113,8 kcal

Annokset 3 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 0,8 gr.

Rasvat * 0,1 g

Hiilihydraatit* 39,2 g

Paloja kurpitsaa sokerin ja sitruunan kanssa uunissa

Sisältö

Kevyt kurpitsan jälkiruoka mielenkiintoisella maulla. Sitruuna tuo miellyttävän hapan tuoksun. Se on erityisen hyvä talvella yhdistettynä aromaattiseen kuumaan teetä.

Ainesosat

Kurpitsa 700 gr. Sitruuna 1 KPL. Kidesokeri 50 gr.

Kypsennysprosessi

Leikkaa kurpitsan kuori, poista siemenet ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

Poista sitruunan kuori, jaa viipaleiksi ja leikkaa sitten jokainen siivu useaan osaan.

Laita kurpitsan ja sitruunan viipaleet uuninkestävään vuokaan, lisää sokeri, sekoita hyvin.

Peitä muoto foliolla ja laita se 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista jälkiruoka 30-40 minuuttia. Kurpitsapalojen tulee säilyttää muotonsa eivätkä muuttua puuroiksi.