Koti
➠ Kurpitsa -astiat
➠ Uunissa paistettua kurpitsaa
➠ Paloja kurpitsaa omenoiden, hunajan ja kanelin kanssa uunissa

Paloja kurpitsaa omenoiden, hunajan ja kanelin kanssa uunissa

385

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 25 kcal

Annokset 3 porttia.

Kokkausaika 70 minuuttia

Proteiinit * 0,5 gr.

Rasvat * 0,2 g

Hiilihydraatit* 5,4 gr.

Paloja kurpitsaa omenoiden, hunajan ja kanelin kanssa uunissa

Sisältö

Kutsumme sinut valmistamaan herkullisen ja luonnollisen syksyn jälkiruoan. Paistetulla kurpitsalla omenoilla on hieno maku. Jälkiruoan makeutta voi säätää mieleisekseen lisäämällä lisää hunajaa.

Ainesosat

Kurpitsa 700 gr. Omenat 3-4 kpl. Hunaja 3-5 ruokalusikallista Kaneli 0,5 tl Vesi 1 l.

Kypsennysprosessi

Pese kurpitsa ja kuori siemenet ja väliseinät. Kurpitsan tulee olla makeita.

Leikkaa kurpitsa 0,5-1 senttimetrin viipaleiksi.

Pese omenat, kuori ne siemenillä ja leikkaa viipaleiksi.

Siirrä kurpitsa kattilaan ja peitä vedellä. Keitä kurpitsa 15 minuuttia kiehuvaksi.

Peitä muoto foliolla, laita omenat päälle, ripottele päälle kanelia.

Laita keitetty kurpitsa omenoiden päälle, kaada joukkoon pari ruokalusikallista vettä, lisää hunajaa ja laita uuniin. Paista kurpitsaa ja omenoita 180 asteessa 40-45 minuuttia. Tarjoa mehukas ja aromaattinen kurpitsan ja omenan ruokalaji pöydälle lämpimänä, haluttaessa, kaada nestemäisen hunajan päälle.

Hyvää ruokahalua!