Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pala sianlihaa sienillä foliossa uunissa

Pala sianlihaa sienillä foliossa uunissa

0
854
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 112 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 5 h
Proteiinit * 7,2 gr.
Rasvat * 11,6 gr.
Hiilihydraatit* 5,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Pala sianlihaa sienillä foliossa uunissa
Sisältö

Foliossa oleva liha on mehukas ja pehmeä. Ja se ei tietenkään ole niin rasvaista kuin pannulla kypsennetty liha. Suosittelemme kokeilemaan herkullista sianlihan reseptiä uunissa foliossa paistetuilla sienillä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese ja kuivaa liha talouspaperilla. Käännä sianlihan rasvapuoli ylöspäin ja leikkaa se 1/2 tuuman viipaleiksi. Älä leikkaa lihaa loppuun asti.
askel 2 pois 6
Valmista marinadi. Yhdistä kulhossa hienonnettu valkosipuli, soijakastike, sinappi, kasviöljy, suola, jauhettu pippuri ja sitruunamehu. Harjaa marinadi ruoanlaittoharjalla sianlihan joka puolelta. Kääri liha muovikelmuun ja jäähdytä 2-3 tuntia.
askel 3 pois 6
Leikkaa juusto, tomaatit ja sienet ohuiksi viipaleiksi.
askel 4 pois 6
Aseta marinoitu liha folion päälle. On parasta laittaa koko rakenne kerralla lämmönkestävään astiaan, jotta paistamisen aikana vapautuva mehu kerääntyy siihen. Aseta viipale tomaattia, juustoa ja sieniä jokaiseen lihan paloihin.
askel 5 pois 6
Kääri aihio folioon ja aseta muotti uuniin, joka on esilämmitetty 190-200 asteeseen. Paista astiaa tällä tavalla 60 minuuttia, avaa sitten folio ja paista vielä 25-30 minuuttia.
askel 6 pois 6
Liha on erittäin mehukas ja aromaattinen. Tarjoile kuumana kastikkeiden ja valitsemasi koristeen kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *