Pala sianlihaa perunoilla, jotka on paistettu hihassa uunissa

0
1992
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 243,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 5,9 gr.
Rasvat * 23,2 g
Hiilihydraatit* 12,1 gr.
Pala sianlihaa perunoilla, jotka on paistettu hihassa uunissa

Paistoholkin avulla voit valmistaa herkullisen sian- ja perunaruoan, ja voit tehdä tämän ilman roiskeita ja rasvaa uunin seinille. Liha hiipuu omassa mehussaan hihassa, joten siitä tulee mehukas ja aromaattinen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese sianliha juoksevan veden alla, kuivaa talouspaperilla. Kuori valkosipuli ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Sekoita kuivat mausteet erillisessä astiassa. Hiero sianliha mausteilla, suolalla ja valkosipulilla.
askel 2 pois 5
Kuori perunat, pese ja leikkaa viipaleiksi.
askel 3 pois 5
Suola perunat maun mukaan, laita ne paahtimeen, lisää siihen neilikka ja laakerinlehdet.
askel 4 pois 5
Laita liha perunoiden päälle, kiinnitä hihan reunat.
askel 5 pois 5
Paista lihaa perunoiden kanssa hihassa uunissa 180 asteessa 40-50 minuuttia. Leikkaa sitten pussi ja anna lihan ruskeaksi 15-20 minuuttia. Ruokalaji on valmis, tarjoile kuumana.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *