Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pala porsaan kaulaa, joka on paistettu hihassa uunissa

Pala porsaan kaulaa, joka on paistettu hihassa uunissa

0
741
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 138,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 7,1 gr.
Rasvat * 23,8 g
Hiilihydraatit* 1,5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Pala porsaan kaulaa, joka on paistettu hihassa uunissa
Sisältö

Uunissa paistettu ulkofilee on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka voidaan tarjoilla juhlapöydällä. Koska niskaosa on varsin ruokavalioista ja vähärasvaista sianlihaa, sinun on työskenneltävä kovasti, jotta se ei kuivu.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmista ainekset listan mukaan. Pese ja kuivaa liha.
askel 2 pois 5
Kuori valkosipulinkynnet ja leikkaa viipaleiksi. Sekoita paprika, suola ja basilika kasviöljyyn.
askel 3 pois 5
Leikkaa lihapala veitsellä rasvattomalta puolelta. Aseta valkosipuli aukkoihin.
askel 4 pois 5
Käännä lihapala ympäri rasvapuoli ylöspäin, leikkaa siihen ristikkäiset leikkaukset. Hiero sianliha mauste- ja öljyseoksella. Työnnä kuivat neilikan silmut aukkoihin.
askel 5 pois 5
Aseta liha hihaan, kiinnitä reunat ja laita 190 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista lihaa 50-60 minuuttia. Leikkaa pussi auki ja anna lihan ruskistua 15-20 minuuttia. Jäähdytä astia hieman ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *