Kvass koivunmahlasta talveksi
0
2646
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
211,5 kcal
Annokset
10 l.
Kokkausaika
20 minuuttia.
Proteiinit *
0,1 g
Rasvat *
gr.
Hiilihydraatit*
52,9 gr.
Koivumahlan kvass voidaan valmistaa talveksi. Kypsennyksen ensimmäisessä vaiheessa aloitamme käymisprosessin lämmössä ja saavutamme halutun kvassin terävyyden ja maun. Sen jälkeen kaadamme valmiin kvasin steriiliin astiaan, korkimme sen ja laitamme sen kylmään, pimeään paikkaan - kellariin tai jääkaappiin.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pese tölkit, steriloi kaikin mahdollisin tavoin. Kuivaa sitten astia hyvin. Teemme saman kansien kanssa.
Hyvää ruokahalua!