Kvass koivumahlasta kvass -vierteen kanssa

0
5337
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 48,8 kcal
Annokset 5 l.
Kokkausaika 10 min.
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 12,3 gr.
Kvass koivumahlasta kvass -vierteen kanssa

Yksinkertainen resepti herkulliselle koivumahlasta valmistetulle juomalle. Kvass -vierteen voi tietysti valmistaa itse itämällä viljaa ja lisäämällä siihen korppuja, hedelmiä, marjoja infuusiota varten. Mutta on paljon helpompaa ostaa valmis vierre kaupasta - löydät sen mistä tahansa supermarketista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Kvass -vierttä voi ostaa mistä tahansa supermarketista - se antaa juomalle saman kvasin maun ja "tukee" käymistä.
askel 2 ulos 4
Laita litra huoneenlämpöistä koivumahlaa erilliseen astiaan. Lisää siihen rakeistettua sokeria, rusinoita ja hapatettua vierrettä. Sekoita, kunnes hiiva ja sokeri liukenevat.
askel 3 ulos 4
Laita jäljellä oleva mehu tilavuuspulloon ja kaada siihen valmistettu seos mehua, vierretä, sokeria ja hiivaa. Jätä astia auki huoneenlämmössä kaksi tai kolme päivää.
askel 4 ulos 4
Käymisen edetessä kvasista tulee rikkaampi ja vahvempi. Ota näyte juomasta - kun kylläisyysaste sopii sinulle, kvass voidaan syödä. Säilytämme juoman jääkaapissa sulkemalla kansi.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *