Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Koivun kvass pulloissa

Koivun kvass pulloissa

0
2000
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 46,6 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 10 min.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 11,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Koivun kvass pulloissa
Sisältö

On kätevää valmistaa kvass pulloissa. Voit heti ottaa juoman mukaasi kaatamatta sitä mukavampaan astiaan. Maun vuoksi suosittelemme laittamaan jokaiseen pulloon vadelman tai herukan oksa - valitse vain laadukkaita versoja vahingoittumatta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese pullo huolellisesti ja kuivaa se etukäteen. Laitoimme siihen pesty, käsitelty kiehuvalla vedellä ja kuivatut oksat. Laitoimme pulloon rakeista sokeria ja puhtaita rusinoita.
askel 2 pois 5
Kaada koivumahla pulloon. Älä lisää pari senttimetriä kaulaan - on tärkeää jättää tilaa kaasuille, jotka vapautuvat myöhemmin käymisen aikana.
askel 3 pois 5
Suljemme pullon puhtaalla, kuivalla kannella.
askel 4 pois 5
Anna huoneenlämmössä kolmesta neljään päivään käymiseen. Jos huone on lämmin, käymiseen tarvitaan todennäköisesti vielä vähemmän aikaa. Kun pullo on täytetty, avaa se ja vapauta ilma. Jälleen lähdemme samoissa olosuhteissa turvotukseen. Avataan ja päästetään ilma ulos.
askel 5 pois 5
Sen jälkeen poistamme kvasin säilytettäväksi kylmässä, pimeässä paikassa suljetussa muodossa. Säilyvyys on noin yksi kuukausi. On parempi tarjoilla kylmänä pöydällä.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *