Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Kvass Borodino -leivästä rusinoilla

Kvass Borodino -leivästä rusinoilla

0
6449
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 22,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 4 päivää
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 5,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kvass Borodino -leivästä rusinoilla
Sisältö

Ruokahaluinen leipäkvassi valmistetaan parhaiten itse, eikä sitä osteta kaupasta. Kun teet kotitekoista kvassia vähintään kerran, ero tulee ilmeiseksi. Se on valmis noin 3-4 päivässä, koska koostumuksessa ei ole hiivaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Ota ruskea leipä ja leikkaa se kuutioiksi.
askel 2 8: sta
Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla ja aseta leipäkuutiot tasaiseksi kerrokseksi sen päälle.
askel 3 8: sta
Aseta leivinpaperi uuniin ja kuivaa. Noin sadan asteen lämpötila riittää, jotta krutonit ruskistuvat vähitellen.
askel 4 8: sta
Siirrä leivänmurut mihin tahansa kätevään astiaan ja jäähdytä ne.
askel 5 8: sta
Lisää korppujauhoihin hyvin pestyt rusinat, mikä auttaa kvasasi käymään nopeammin ja lisää miellyttävän maun ja tuoksun valmiiseen juomaan.
askel 6 8: sta
Lisää rakeinen sokeri ja sekoita ainekset. Siirrä ne pulloon tai 3 litran puhtaaseen purkkiin.
askel 7 8: sta
Kaada vesi (välttämättä keitetty) purkkiin, jossa on korppujauhoja, rusinoita ja sokeria, sekoita ja anna hautua useita päiviä.
askel 8 8: sta
Tarjoile tämä herkullinen kvas jäähdytettynä ja säilytä se jääkaapissa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *