Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Seljanmarjan kvass, 10 litraa

Seljanmarjan kvass, 10 litraa

0
2896
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 19,3 kcal
Annokset 11 Sivumäärä
Kokkausaika 5 päivää
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 4,5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Seljanmarjan kvass, 10 litraa
Sisältö

Seljanmarjan kvass on loistava tapa sammuttaa jano kesän helteessä. Tämän virkistävän, miellyttävän aromisen juoman valmistaminen vie hyvin vähän aikaa: se täytetään vain viidessä päivässä. Voit säilyttää kvassi, joka on valmistettu tavalla, joka esitetään sinun tietoosi koko viikon ajan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Aloitetaan ensin kukintojen valmisteleminen, jotka pitäisi olla juuri poimittuja. Lajittelemme ne huolellisesti, koska ne voivat sisältää suuren määrän kovakuoriaisia ​​ja kääpiöitä.
askel 2 ulos 7
Tämän jälkeen kukinnot on huuhdeltava juoksevalla vedellä ja kuivattava.
askel 3 ulos 7
Seuraavaksi otamme kymmenen litran lasipurkin ja asetamme valmistetut seljanmarjan kukinnot sen pohjalle.
askel 4 ulos 7
Seuraava vaihe on yhdistää sokeri sitruunahapon kanssa erilliseen astiaan. Kaada kaikki kaksi litraa kylmää vettä, sekoita kaikki huolellisesti, kunnes sokeri on täysin liuennut. Täytä sitten kukinnot tuloksena olevalla liuoksella, jonka laitamme purkkiin.
askel 5 ulos 7
Seuraavaksi kaada jäljellä oleva vesi purkkiin. Kaikki on sekoitettava ja jätettävä sitten lämpimään paikkaan viideksi päiväksi. Purkkia ei tarvitse peittää kannella.
askel 6 ulos 7
Määritetyn ajan kuluttua purkin sisältö on suodatettava: ensin siivilän, sitten juustokankaan läpi. Kaada sitten juoma muovipulloihin. On parempi säilyttää se viileässä pimeässä paikassa.
askel 7 ulos 7
Seljanmarjan kvasia voidaan tarjoilla.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *