Sikurikvassi sokerilla

0
2301
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 24,5 kcal
Annokset 5 l.
Kokkausaika 8 h.
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 6,4 gr.
Sikurikvassi sokerilla

Kotitekoinen kvassi on aromaattinen juoma, joka virkistää täydellisesti kesäisin. Sen valmistamiseksi on monia tapoja, mutta sikurikvassia pidetään perustellusti yhtenä parhaista. Siinä on uskomaton, rikas maku, ja hiivalla keitetty se saa ainutlaatuisia muistiinpanoja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Sekoitamme sokerin, sitruunahapon ja kuivahiivan.
askel 2 ulos 4
Täytä kaikki 2,5 litraa. vettä, noin 40 astetta, ja sekoita kaikki huolellisesti. Ravista seosta, jos valmistat purkissa tai pullossa. Kaada jäljelle jäänyt vesi ja sekoita uudelleen.
askel 3 ulos 4
Siirrämme kvassin säiliön lämpimään paikkaan (20-25 astetta) ja jätämme 5 tunniksi.
askel 4 ulos 4
Suodatamme kvassin ja laitamme sen jääkaappiin vielä muutamaksi tunniksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *