Kaura kvass kotona

0
2744
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 28,6 kcal
Annokset 6 l.
Kokkausaika 6 päivää
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 6,2 gr.
Kaura kvass kotona

Kaurakvas on herkullinen virkistävä juoma, joka sisältää suuren määrän ravintoaineita. Virkistävän ja janoa sammuttavan vaikutuksen lisäksi kaurakvassi sävyttää täydellisesti kehoa. Jos haluat valmistaa sen kotona, tarvitset vähintään joukon ainesosia, joista tärkein ja perus on kuorimaton kaura.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele kuorimattomat kaurat huolellisesti juoksevan veden alla. Tämä menettely on tarpeen tärkkelyksen poistamiseksi siitä. Asetamme valmistetut jyvät astiaan, joka on ensin pestävä tai steriloitava haluttaessa.
askel 2 pois 5
Kaada sitten vesi (3 litraa) astiaan lisäämättä noin 5-7 cm kaulaan, kaada rakeista sokeria (5 rkl) muiden aineiden joukkoon ja sekoita kaikki.
askel 3 pois 5
Purkki on peitettävä pyyhkeellä tai sideharsolla ja jätettävä käymään tässä muodossa huoneenlämmössä 2-3 päivän ajan. Kvasia ei tarvitse sekoittaa käymisen aikana.
askel 4 pois 5
Jonkin ajan kuluttua kvassin hajuinen neste purkista on tyhjennettävä ja astia täytettävä samalla määrällä vettä ja rakeista sokeria. Anna kvassin käydä uudelleen 2-3 päivää huoneenlämmössä.
askel 5 pois 5
Toisen käymisen jälkeen juoma on kevyempi kuin ensimmäinen kerta ja on valmis juotavaksi. On huomattava, että voit käyttää kauraa tällä tavalla kvasin valmistamiseen jopa 7 kertaa, tämä ei vaikuta millään tavalla valmiin juoman makuun.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *