Kvassi ruisjauhoista kotona

0
4200
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 27,9 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 3 päivää
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 6,5 gr.
Kvassi ruisjauhoista kotona

Viileät kesäjuomat ovat niin mukavia aina käsillä. Kokeile kotitekoista kvasia ruisjauholla. jokainen voi kokata sen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kaada hiiva lämpimällä vedellä ja anna hautua 2 tuntia.
askel 2 pois 5
Sekoita ruisjauhoja erillisessä kulhossa vedessä, kunnes saadaan nestemäinen karkeus.
askel 3 pois 5
Kaada sokeri jauhoseokseen, sekoita ja kaada sitten hiiva. Täytä ainekset kylmällä keitetyllä vedellä, sekoita, peitä sideharsolla tai lautasliinalla ja anna vaikuttaa 24 tuntia.
askel 4 pois 5
Päivän kuluttua sisältö tulee suodattaa ja kaataa puhtaaseen astiaan. Vaadimme viileässä paikassa vielä 2 päivää.
askel 5 pois 5
Sen jälkeen ruisjauhon kotitekoinen kvas on valmis. Tarjoile jäähdytettynä!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *