Koti
➠ Tomaatit
➠ Tomaatin aihiot talveksi
➠ Marinoituja tomaatteja aspiriinilla 3 litran purkissa

Marinoituja tomaatteja aspiriinilla 3 litran purkissa

3835

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 153,3 kcal

Annokset 3 l.

Kokkausaika 30 minuuttia.

Proteiinit * 0,9 gr.

Rasvat * 0,2 g

Hiilihydraatit* 37,4 g

Marinoituja tomaatteja aspiriinilla 3 litran purkissa

Sisältö

Kotitölkityt tomaatit aspiriinilla ovat yksi suosituimmista sadonkorjuumenetelmistä tänään. Ja kaikki kiitos aspiriinille, jonka läsnäolo auttaa estämään tölkkien "räjähdyksen". Tästä huolimatta aspiriinin läsnäolo ei vaikuta tomaattien makuun. Noudata vaiheittaisia ohjeita, jotka esitetään sinulle ja katso itse.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Aloitetaan ensin purkin valmistamisesta. tätä varten se on pestävä ruokasoodalla, huuhdeltava perusteellisesti ja steriloitava sinulle sopivalla tavalla. Seuraavaksi lähetämme maustepippuria ja mustapippuria, valkosipulia, laakerinlehtiä, tilliä ja persiljaa valmistettuun purkkiin.

Mennään nyt tomaatteihin. Hieman kypsymättömät hedelmät ovat ihanteellisia tähän työkappaleeseen. Pese tomaatit huolellisesti poistamalla hännät ja anna hedelmien kuivua hieman.

Laita puhtaat tomaatit tiiviisti purkkiin aivan yläreunaan.

Seuraavaksi käsittelemme marinadia. Otamme kattilan, kaadamme kylmää vettä, etikkaa ja myös suolaa ja sokeria. Sekoitamme kaiken ja lähetämme pannun tuleen. Marinadia ei tarvitse keittää. Ota kattila liedeltä heti, kun sokeri ja suola ovat täysin liuenneet.