Marinoituja tomaatteja ämpäriin tynnyritomaatteina talveksi
0
797
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
59,7 kcal
Annokset
16 l.
Kokkausaika
30 d.
Proteiinit *
0,7 g
Rasvat *
0,2 g
Hiilihydraatit*
14,1 gr.
Tomaatit, joissa on tilliä, piparjuurta, pippuria, laakerinlehteä ja valkosipulia, asetetaan ämpäriin kerroksittain. Ainesosat kaadetaan marinadilla, jossa on vettä, suolaa, sokeria, minkä jälkeen kaikki sortetaan, suljetaan kannella ja lähetetään kellariin käymiseen. Osoittautuu erittäin maukkaita, mehukkaita tomaatteja.