Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Karitsan lagman munakoisolla

Karitsan lagman munakoisolla

0
710
Keittiö Keski -aasialainen
Kaloripitoisuus 127,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 6,8 g
Rasvat * 7,5 g
Hiilihydraatit* 17,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Karitsan lagman munakoisolla
Sisältö

Ruokahaluinen ja runsas karitsan lagman saa erikoisen maun ja tuoksun lisäämällä munakoisoa. Yllätä perheesi tai vieraasi alkuperäisellä runsaalla ruoalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Aloitetaan ensin lagman -nuudelien valmistaminen. Vaivaa käsin tiheä ja sileä taikina munista, jauhoista, vedestä, suolasta ja kasviöljystä.
askel 2 ulos 7
Seuraavaksi taikina tulee rullata ohuesti ja leikata pitkiksi ohuiksi nauhoiksi. Tätä varten on kätevää käyttää laitetta pastan valmistukseen. Anna kotitekoisen tuotteen kuivua hieman.
askel 3 ulos 7
Nyt pilko sipulit ja porkkanat. Paista vihanneksia kattilassa kasviöljyssä pari minuuttia.
askel 4 ulos 7
Pilko karitsa hienoksi ja laita vihannespaistin päälle. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
askel 5 ulos 7
Pilko loput vihannekset: munakoisot, tomaatit ja paprikat. Lisää ne kattilaan suolan ja mausteiden kanssa, täytä sisältö vedellä ja anna miedolla lämmöllä, kunnes lampaanliha on täysin kypsää.
askel 6 ulos 7
Laita nuudelit kypsennyksen lopussa kiehuvaan astiaan, sekoita varovasti ja keitä kunnes ne ovat pehmenneet. Sitten poistamme tulen.
askel 7 ulos 7
Asetamme valmiin astian lautasille, lisäämme yrttejä maun mukaan ja tarjoilemme. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *