Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Mausteet ja yrtit
  3. ➠ Valkosipulin nuolet
  4. ➠ Uzbekistanilainen naudanliha

Uzbekistanilainen naudanliha

0
540
Keittiö Keski -aasialainen
Kaloripitoisuus 102,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 4,5 gr.
Rasvat * 7,5 g
Hiilihydraatit* 9,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Uzbekistanilainen naudanliha
Sisältö

Uzbekistanilainen naudanlihan lagman on aina runsas ja aromaattinen ruokalaji, joka sopii erinomaisesti suuren perheen illalliselle. Hemmottele rakkaitasi alkuperäisellä ja ravitsevalla ruoalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Leikkaa naudanliha pieniksi kuutioiksi.
askel 2 13: sta
Lähetämme lihan pataan, joka on lämmitetty kasviöljyllä. Lisää siihen välittömästi puolirenkaat sipulia ja hieman voita. Hauduta 1 tunti.
askel 3 13: sta
Hieromme porkkanat pitkiksi ja ohuiksi nauhoiksi. On kätevää käyttää korealaista porkkanaraastinta.
askel 4 13: sta
Seuraavaksi alamme leikata loput vihannekset. Leikkaa paprikat ja perunat ohuiksi suikaleiksi. Pilko valkosipulin nuolet ja vie retiisi raastimen läpi.
askel 5 13: sta
Tunnin kuluttua liha muuttuu pehmeäksi, voit jatkaa lisätoimia.
askel 6 13: sta
Lisää kattilaan porkkanat ja paprikat.
askel 7 13: sta
Sekoita ja hauduta 10 minuuttia.
askel 8 13: sta
Lisää perunat ja retiisi.
askel 9 13: sta
Haudutamme astiaa uudelleen 5-10 minuuttia.
askel 10 13: sta
Laita tuotteisiin valkosipulin nuolet ja tomaattipasta.
askel 11 13: sta
Suolaa, ripottele mausteita maun mukaan, täytä vedellä ja anna miedolla lämmöllä 20 minuuttia.
askel 12 13: sta
Keitä nuudelit erikseen ja aseta ne annoslevyille.
askel 13 13: sta
Lisää valmis lagman nuudeleihin ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *