Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Mausteet ja yrtit
  3. ➠ Valkosipulin nuolet
  4. ➠ Uzbekistanilainen naudanliha lagman kattilassa

Uzbekistanilainen naudanliha lagman kattilassa

0
879
Keittiö Keski -aasialainen
Kaloripitoisuus 90,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 3,9 gr.
Rasvat * 6,5 gr.
Hiilihydraatit* 9,2 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Uzbekistanilainen naudanliha lagman kattilassa
Sisältö

Runsas naudanliha lagman keitetään useimmiten kattilassa. Uzbekistanilainen kansallinen ruokalaji ei ole vain runsas illallinen koko perheelle, vaan myös tekee pöydästäsi värikkäämmän ja omaperäisemmän.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Pese naudanliha, kuivaa se ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
askel 2 12: sta
Leikkaa porkkanat ja paprikat ohuiksi pieniksi nauhoiksi.
askel 3 12: sta
Jauhaa sipulit ja retiisit.
askel 4 12: sta
Seuraavaksi kuumenna kattila ja kaada siihen kasviöljyä. Laitamme naudanlihan tänne ja paista sitä vaaleaksi.
askel 5 12: sta
Laita lihaan porkkanat ja sipulit. Jatkamme ruoanlaittoa keskilämmöllä.
askel 6 12: sta
Lisää nyt paprikat.
askel 7 12: sta
Tätä seuraa hienoksi pilkottu retiisi.
askel 8 12: sta
Leikkaa tomaatit ja esikuoritut perunat kuutioiksi. Lisäämme ne sisältöön.
askel 9 12: sta
Sitten lähetämme pilkotut valkosipulinkynnet ja hienonnetut nuolet kattilaan.
askel 10 12: sta
Täytä kaikki tuotteet vedellä, lisää suola ja tomaattimurska. Kiehauta ja hauduta vielä 30 minuuttia.
askel 11 12: sta
Keitä nuudelit erikseen, kunnes ne ovat kypsiä.
askel 12 12: sta
Kun tarjoat, yhdistä liha vihanneksiin ja nuudeleihin yhdessä lautasessa. Ripottele hienonnettu tilli astian päälle. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *