Naudanliha, nuudeleita hitaassa liesissä

0
1081
Keittiö Keski -aasialainen
Kaloripitoisuus 91,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 6,9 gr.
Hiilihydraatit* 9,3 gr.
Naudanliha, nuudeleita hitaassa liesissä

Lagman, jossa on nuudeleita ja naudanlihaa, voidaan valmistaa hitaassa liesissä. Ruokalaji tulee täyteläiseksi ja suussa sulavaksi, etkä vie liikaa aikaa sen suorittamiseen. Katso yksinkertainen ja alkuperäinen resepti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Sulata naudanliha etukäteen ja leikkaa pieniksi siisteiksi paloiksi.
askel 2 pois 6
Laita liha monitoimikulhoon ja paista kasviöljyssä kannen ollessa auki 10 minuuttia. "Paistaminen" -tila sopii tähän.
askel 3 pois 6
Tänä aikana valmistamme loput tuotteet. Leikkaa porkkanat, sipulit ja paprikat pieniksi kuutioiksi.
askel 4 pois 6
Laita vihannekset kulhoon tomaattipastan kanssa, sekoita sisältö ja kaada heti lasillinen kylmää vettä. Suola ja lisää tarvittavat mausteet, minkä jälkeen kypsennämme astian vähintään tunnin ajan. Optimaalinen tila tähän on "sammutus".
askel 5 pois 6
Keitä nuudelit erikseen tulevaa ruokaa varten.
askel 6 pois 6
Kun monitoimitila on lopettanut toimintansa, lisää nuudelit lagmaniin. Sekoita ja järjestä osiin. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *