Uzbekistanilainen sianliha kattilassa

0
751
Keittiö uzbekki
Kaloripitoisuus 130,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 9,9 gr.
Hiilihydraatit* 15,5 g
Uzbekistanilainen sianliha kattilassa

Uzbekistanilainen ruokalaji lagman voidaan valmistaa pehmeästä ja pehmeästä sianlihasta kattilassa. Katso tämä hauska ja helppo kotitekoinen resepti ravitsevalle lounaalle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Kuori tarvittavat vihannekset etukäteen. Sulata liha ja huuhtele.
askel 2 pois 9
Leikkaa valmis sianliha keskikokoisiksi paloiksi.
askel 3 pois 9
Jauhaa vihannekset millä tahansa sopivalla tavalla.
askel 4 pois 9
Kuumenna paistinpannu, kaada siihen kasviöljyä ja paista sianlihaa, kunnes punastuu.
askel 5 pois 9
Otamme lihan pois ja jatkamme vihannesten paistamista. Valmista ensin sipulit, selleri ja porkkanat.
askel 6 pois 9
Sitten levitämme tomaatit omaan mehuunsa ja haudutamme ainesosia vielä 5 minuuttia.
askel 7 pois 9
Laita paistetut vihannekset ja liha kattilaan, lisää perunat, suola, kumina, korianteri, mustapippuri ja hienonnettu valkosipuli. Täytä sisältö kokonaan vedellä ja pidä liedellä, kunnes perunat ovat pehmenneet.
askel 8 pois 9
Keitä nuudelit erillisessä kattilassa.
askel 9 pois 9
Laita valmiit nuudelit lautasille, täytä se sianlihalla ja vihanneksilla. Koristele yrteillä ja tarjoile!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *