Sianliha lagman munakoisolla

0
619
Keittiö Keski -aasialainen
Kaloripitoisuus 139,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 6 gr.
Rasvat * 9,9 gr.
Hiilihydraatit* 15,9 gr.
Sianliha lagman munakoisolla

Perinteinen lagman valmistetaan usein munakoisosta. Nauti niiden yhdistelmästä pehmeän ja mehukkaan sianlihan kanssa. Alkuperäinen maku ja aromi ovat kotitekoisia ruokia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pilko sipuli porkkanoilla ja paista niitä sitten pannulla, kunnes ne ovat pehmenneet.
askel 2 ulos 7
Tällä hetkellä huuhtele munakoisot huolellisesti ja leikkaa ne kuutioiksi.
askel 3 ulos 7
Kuumenna kattila kasviöljyllä. Upotamme siihen hienonnettua sianlihaa ja kypsennä sitä 10-15 minuuttia.
askel 4 ulos 7
Lisää munakoiso sipuliin ja porkkanaan ja hauduta kaikki yhdessä 5 minuuttia.
askel 5 ulos 7
Leikkaamme loput vihannekset: paprikat ja pavut.
askel 6 ulos 7
Yhdistämme kaikki valmistetut ainekset kattilaan, täytämme ne vedellä, suolalla, pippurilla ja lisäämme laakerinlehden. Hauduta astiaa 30 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Keitä nuudelit ja aseta ne lautasille. Täydennämme tuotetta kuumalla sianlihalla ja munakoisolla. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *