Lagman kanaa, vihanneksia ja perunoita

0
522
Keittiö Keski -aasialainen
Kaloripitoisuus 68,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 3,6 gr.
Rasvat * 4 gr.
Hiilihydraatit* 7,7 g
Lagman kanaa, vihanneksia ja perunoita

Alkuperäinen ja helposti makuinen lagman saadaan kananlihasta, jossa on vihanneksia ja perunoita. Tämä ruokalaji on yksinkertaisempi ja nopeampi valmistaa. Sopii ravitsevaan perheateriaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Jaamme kanan pieniksi paloiksi ja lähetämme sen kattilaan, joka on lämmitetty kasviöljyllä. Paista noin 5 minuuttia keskilämmöllä.
askel 2 pois 6
Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja valkosipuli puristimen läpi. Lähetämme tuoksuvia vihanneksia lihaan.
askel 3 pois 6
Hienonna porkkanat, paprikat ja perunat. Lisäämme kattilaan myös vihanneksia. Keitämme jo miedolla lämmöllä.
askel 4 pois 6
Lisää hienonnettu retiisi ja valkosipuli. Suolaa, ripottele kuminaa ja täytä vedellä. Haudutamme astiaa noin 30 minuuttia.
askel 5 pois 6
Seuraavaksi pilko kaali ja leikkaa tomaatit kuutioiksi. Heitämme kasvikset astiaan ja kypsennä vielä 10-15 minuuttia.
askel 6 pois 6
Keitä nuudelit erikseen ja laita ne lautasille. Laita valmis lagman tänne, ripottele korianterilla ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *