Lagman kanaa ja munakoisoa

0
747
Keittiö Keski -aasialainen
Kaloripitoisuus 92 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 6,2 gr.
Rasvat * 3,2 gr.
Hiilihydraatit* 12,1 gr.
Lagman kanaa ja munakoisoa

Lagman muistuttaa hieman kasviksia, joissa on lihaa. Usein kotiäidit muuttavat tätä ruokalajia mieleisekseen, lisäävät lisäaineita tai korvaavat perinteisen naudanlihan muulla lihalla. Suosittelemme, että valmistat alkuperäisen lagmanin, jossa on kanaa ja munakoisoa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese liha ja leikkaa pieniksi paloiksi. Laita liha esilämmitettyyn pannuun ja paista kullanruskeaksi.
askel 2 pois 6
Paista pilkotut sipulit ja porkkanat erillisessä pannussa.
askel 3 pois 6
Pilko kaali ohuiksi, leikkaa pippuri ja munakoiso nauhoiksi, tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Pilko yrtit ja valkosipuli.
askel 4 pois 6
Lisää paistinpannuun lihan kanssa kaali, paistetut sipulit ja porkkanat, munakoiso, paprikat ja tomaatit.
askel 5 pois 6
Kaada pannun sisällön päälle kuumaa lientä tai vettä, lisää suola, kuivat mausteet, valkosipuli ja yrtit. Kuumenna lagman kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä ja hauduta vielä 15 minuuttia.
askel 6 pois 6
Keitä nuudelit erikseen. Aseta nuudelit kulhoihin ja lorauta kasvis- ja lihakastikkeen päälle. Tarjoile lagman kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *