Paistettua lagmania sianlihan kanssa

0
647
Keittiö Keski -aasialainen
Kaloripitoisuus 119 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 6 gr.
Rasvat * 6,1 gr
Hiilihydraatit* 15,1 gr.
Paistettua lagmania sianlihan kanssa

Paistettu lagman on erittäin helppo ja nopea valmistaa. Tämä ruokalaji muistuttaa hieman merivoimien pastaa ja kaikki on harmonisesti yhdistetty siihen: kirkas ulkonäkö, aromi ja hyvä maku.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese naudanliha ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuumenna paistinpannu ja paista liha kullanruskeaksi.
askel 2 ulos 7
Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi. Vähennä lämpöä ja lisää sipuli pannulle, kuullota kunnes sipuli on läpikuultavaa.
askel 3 ulos 7
Pese ja kuutioi munakoiso, porkkanat ja paprika. Lisää kasvikset pannulle, sekoita ja hauduta 5-7 minuuttia.
askel 4 ulos 7
Kuori tomaatit, leikkaa kuutioiksi ja lisää myös pannuun muiden aineiden kanssa.
askel 5 ulos 7
Kaada pannulle niin paljon vettä, että se peittää kaikki ainekset. Lisää kuivat mausteet ja hauduta 10-12 minuuttia välillä sekoittaen.
askel 6 ulos 7
Kuori perunat, leikkaa pieniksi kuutioiksi, lisää pannulle ja jatka lagmanin hauduttamista 7-10 minuuttia. Raasta valkosipuli hienolla raastimella ja lisää lagmaniin. Lisää sitten hienonnetut vihreät, sekoita ja hauduta vielä 3 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Keitä nuudelit erikseen, valuta ja laita kulhoihin. Lisää lagman lihan ja vihannesten kanssa nuudeleihin.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *