Langoustines valkosipulilla grillissä

0
674
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 58,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 10,7 g
Rasvat * 4,9 gr.
Hiilihydraatit* 1,8 gr.
Langoustines valkosipulilla grillissä

Sinulla ei aina ole varaa valmistaa näitä herkullisia mereneläviä, mutta joissakin erityistapauksissa grillillä valkosipulilla paistetut langustit ilahduttavat sinua ja vieraitasi. Paistetut langustinit ovat paljon herkullisempia kuin katkaravut ja ovat makeudeltaan samanlaisia ​​kuin rapuja tai rapuja. Valmista valkosipulin marinadi lisäämällä voita ja sitruunamehua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Sulata langoustines etukäteen luonnollisella tavalla ilman äkillistä lämpötilan laskua.
askel 2 8: sta
Poista sitten pää ja suoliston laskimo leikkaamalla kuori saksilla ja huuhtele ne juoksevalla vedellä. Pyyhi ylimääräinen kosteus lautasliinalla.
askel 3 8: sta
Kuori valkosipuli ja pilko se valkosipulikulhoon. Purista yhden sitruunan mehu.
askel 4 8: sta
Sulata erillisessä kupissa pala voita mikroaaltouunissa (voit korvata sen samalla määrällä kasviöljyä). Lisää hienonnettu valkosipuli, sitruunamehu, suola ja mustapippuri voihin. Sekoita nämä aineet hyvin.
askel 5 8: sta
Siirrä valmis langoustines syvään kulhoon, täytä marinadilla, sekoita ja anna marinoitua 1 tunti.
askel 6 8: sta
Valmistele grilli, kun langustinit marinoituvat. Kun hiili muuttuu valkoiseksi, voit aloittaa paistamisen.
askel 7 8: sta
Aseta suolakurkku grillille ja sulje se tiukasti. Aseta se grillille vähintään 10 cm kuumien hiilen yläpuolelle, muuten se voi palaa. Paista molemmin puolin 3-5 minuuttia.
askel 8 8: sta
Grillillä valkosipulilla paistettuja langoustineja voidaan tarjoilla.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *