Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash kanaa, korealaista porkkanaa ja kurkkua

Lavash kanaa, korealaista porkkanaa ja kurkkua

0
624
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 158,6 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 21,6 gr.
Rasvat * 8,1 gr.
Hiilihydraatit* 20,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Lavash kanaa, korealaista porkkanaa ja kurkkua
Sisältö

Erittäin mehukas kirkas ruokalaji, ulkonäöltään ja koostumukseltaan samanlainen kuin shawarma. Se ei vaadi monimutkaista lähestymistapaa ja kalliita ainesosia, mutta se ilahduttaa sinua suuresti runsaalla maulla. Täyteksi paista kana paloina yhdessä mausteiden kanssa - tämä tekee siipikarjanlihasta mehukkaan ja mausteisen. Varmista, että voileipä pita -leipälevy kastikkeilla pehmentää sitä ja luo kirkkaita, pikantteja muistiinpanoja. Korealaiset porkkanat ja kurkut sopivat hyvin - rapea, mehukas, ne laimentavat ravitsevan täytteen tuoreudellaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Leikkaa kanafilee pieniksi paloiksi. Kuumenna pieni määrä kasviöljyä paistinpannulla ja laita kana siihen. Paista korkealla lämmöllä minuutin ajan.
askel 2 8: sta
Lisää soijakastike, kanamausteet, suola maun mukaan ja mustapippuri. Sekoita hyvin, keitä vielä minuutti ja ota pois liedeltä.
askel 3 8: sta
Asetamme pöydän pinnalle pitaleipäarkin ja voitele se ilmoitetuilla kastikkeilla: ketsuppi, majoneesi ja sinappi.
askel 4 8: sta
Levitä pitkän nauhan muodossa korealaiset porkkanat arkin keskelle.
askel 5 8: sta
Huuhtele ja kuivaa tomaatti ja kurkku. Leikkaa vihannekset ohuiksi viipaleiksi. Levitämme porkkanakaistalle ensin tomaattipiirejä ja sitten kurkkulevyjä, kuten kuvassa.
askel 6 8: sta
Laita kana vihannesten päälle, kaada se jäljellä olevan mehun kanssa pannulle. Pese vihreät sipulit, kuivaa ja hienonna veitsellä. Ripottele kananpalat hienonnetuilla yrteillä.
askel 7 8: sta
Hiero sulatettu juusto hienolle raastimelle ja laita tuloksena olevat lastut vihreille. Pehmeän juuston raastamisen helpottamiseksi voit pitää sitä pakastimessa puoli tuntia ja huuhdella raastin vedellä ennen raastamista.
askel 8 8: sta
Käärimme pakatun täytteen tiukasti pitaleipää - saadaan suuri pitkä kirjekuori. Paista pitaleipää kuivassa paistinpannussa minuutin ajan kummaltakin puolelta. Sitten leikkasimme sen keskeltä kahteen osaan. Tarjoile kuumana, kunnes se on mahdollisimman mehukas ja aromaattinen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *