Lavash lasagnea jauhelihalla

0
1838
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 150,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 8,4 gr.
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 19,5 g
Lavash lasagnea jauhelihalla

Tämä resepti on luotu nimenomaan niitä tapauksia varten, kun sinulla ei ole valmiita pastaalevyjä käsilläsi, eikä ole aikaa eikä halua tainnuttaa taikinaa. Herkullinen italialaisen keittiön ruokalaji maistuu sinulle tavallisen ohuen lavashin kera pastan sijasta, joten älä missaa mahdollisuutta hemmotella itseäsi ja rakkaitasi runsaalla herkullisella lounaalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Tuo ensin jauheliha sipulien kanssa valmiiksi. Tätä varten paista kevyesti sipuli, lisää siihen jauheliha ja paista kunnes se on kypsää.
askel 2 10: stä
Jos käytät tuoreita tomaatteja perunamuusin sijasta, ne on hienonnettava ja haudutettava miedolla lämmöllä pehmeäksi.
askel 3 10: stä
Soseuta tomaatit ja vatkaa ne tehosekoittimella täysin homogeeniseksi.
askel 4 10: stä
Lisää pannulle tomaattipyree, jossa on lihaa, suolaa ja pippuria. Lisää italialainen yrttiseos lihapannulle ja hauduta lihaa peitettynä noin kymmenen minuuttia.
askel 5 10: stä
Béchamel -kastiketta varten sinun on sulatettava voi kattilassa, seulottava jauhot, suola ja hieman pippuria.
askel 6 10: stä
Kaada maito vähitellen voin ja jauhojen seokseen ja sekoita, kunnes kastike on täysin homogeeninen.
askel 7 10: stä
Seuraavaksi sinun täytyy alkaa kerätä lasagnea. Voitele muotin pohja valkoisella kastikkeella, levitä ensimmäinen pitaleipälevy, voitele se uudelleen kastikkeella ja ripottele päälle raastettua juustoa.
askel 8 10: stä
Aseta seuraavaksi kerros lihakastiketta ja levitä se tasaisesti.
askel 9 10: stä
Peitä seuraavaksi tämä kerros seuraavalla pitaleipäarkilla ja toista kaikki toimenpiteet uudelleen. Ripottele lasagnen päälle juustoa ja laita aihio uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 30-40 minuutiksi.
askel 10 10: stä
Ota valmis kultainen lasagne uunista ja tarjoile heti kuumana.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *