Lavash -lasagnea sienillä

0
2490
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 145,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 105 minuuttia
Proteiinit * 7,1 gr.
Rasvat * 8,2 gr.
Hiilihydraatit* 12,1 gr.
Lavash -lasagnea sienillä

Haluatko, että pala Italiaa näkyy kotonasi? Sitten resepti lavash -lavashille sienillä on erityisesti sinulle. Koska tämän lautasen valmistuksessa käytetään valmiita lavashia, ei edes aloittelijoille ole vaikeaa valmistaa itsenäisesti perinteistä italialaisen keittiön ruokaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 18
Laita jauheliha erilliseen kulhoon. Lähetämme siihen kuorittu ja hienonnettu sipuli. Sekoita kaikki.
askel 2 pois 18
Lähetämme saadun massan paistinpannulle paistamaan, kunnes muodostuu kullanruskea kuori. Lisää lopuksi jauhelihaan maun mukaan suolaa, pippuria, tomaattipyrettä ja suosikkimausteitasi.
askel 3 pois 18
Voit lisätä jauhelihaan 50 ml vettä ja hauduttaa sitä vielä kymmenen minuuttia.
askel 4 pois 18
Sienet on pestävä ja leikattava pieniksi paloiksi. Teemme saman sipulin kanssa.
askel 5 pois 18
Lähetämme sieniä ja sipulia paistamaan pannulla.
askel 6 pois 18
Paistamisen lopussa suola ja pippuri sipulit ja sienet.
askel 7 pois 18
Yhdistä muna, smetana, suola ja pippuri erilliseen astiaan.
askel 8 pois 18
Sekoita saatu massa perusteellisesti tasaiseksi.
askel 9 pois 18
Raasta kova juusto keskikokoisella raastimella.
askel 10 pois 18
Aloitetaan lasagnen kerääminen. Leikkaa leivinastian kokoinen pala pitaleipää ja levitä se kaksinkertaisella kerroksella tämän vuoan pohjalle.
askel 11 pois 18
Levitä pitaleivän päälle puolet jauhelihasta ja jaa se tasaisesti koko pitaleivän alueelle.
askel 12 pois 18
Voitele jauheliha kastikkeella.
askel 13 pois 18
Ripottele sitten kaikki raastetulla juustolla.
askel 14 pois 18
Ja peitä kaikki kaksinkertaisella kerroksella pitaleipää.
askel 15 pois 18
Laita sienet ja sipulit pitaleivän päälle.
askel 16 pois 18
Voitele tämä kerros runsaasti kastikkeella.
askel 17 pois 18
Ripottele päälle raastettua juustoa.
askel 18 pois 18
Peitämme lomakkeen kannella ja lähetämme sen paistamaan uunissa puoli tuntia 180 asteen lämpötilassa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *